segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Planalto Mirandês

São estas as cores do Planalto Mirandês. A beleza da folhagem suaviza o frio cortante que aqui se faz sentir. Apesar do vento gelado, o meu olhar foi saboreando estas cores lindas e uma após outra fui fotografando estas imagens para as partilhar aqui. 















sábado, 23 de novembro de 2013

Saberes e sabores de outros tempos





Não são imagens de antanho, não pelo contrário, foram acabadas de captar e plasmadas aqui, para partilhar com você , que está aí do outro lado, em qualquer canto do mundo. São imagens que retratam uma época não muito distante, numa época me que em todas as casas desta zona rural anualmente se repetia este ritual. Aqui em casa, ainda não abdicamos de fazer tudo com afecto como antigamente. Desde o pão,à alheira, à chouriça, ao salpicão é feito da mesma forma.

sábado, 2 de novembro de 2013

Sanhoane : Cogumelos.

O dia amanheceu escuro, mas a pouco foi clareando e o sol surgiu, ainda que timidamente. Aproveitei esse intervalo sem chuva e fui apanhar cogumelos.


Setas, sanchas...nome cientifico : lactarius deliciosus. Estes sim são comestíveis, podem ser consumidos.

O resultado da colheita, hoje.:duas enormes cestas cheias. 

amanita muscaria , não podem ser consumidos, são tóxicos e estes provocam alucinações e podem matar por ataque cardiaco