domingo, 25 de dezembro de 2011

Feliz Natal!

Feliz Natal a todos os meus seguidores e a todos quantos me visitam!

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Apanha de cogumelos

Para quando a tão falada legislação? Apesar de ainda não estar concluída a legislação sobre a apanha de cogumelos, as pessoas, não podem apanhar onde elas querem, ou seja nos terrenos dos outros.Moro num local, onde abundam e muita gente de fora invade as propriedades privadas em busca deles. De quem é a culpa? De quem compra, obviamente! De quem não questiona e não quer saber se eles são roubados, Além de colherem em propriedade prvada, colhem-nos com alguma selvajaria, pois revirama  caruma, ramos secos e deixam tudo revirado.Além de colherem tudo, destroiem espécies venenosas que não deveriam ser destruída.A lém disto, o recipiente para colocar os cogumelos também não é usado o que devia: em vez da cesta de vime, o balde de plástico.....ENFIM!

Cogumelos

Constantemente ouvimos afirmar (por gente muito sábia!) , que não tem medo de comer cogumelos, pois usa o teste da colher de prata e do alho e que é infalível! Santa ignorância! É grave fazerem-se afirmações deste teor, principalmente , deixarem-nas passar em televisão. Fiquei pasmada, quando uma manhã desta uns senhores da zona de Oliveria do Hospital cozinharam na Praça da Alegria ,arroz de cogumelos, Até aqui , nada de errado, a não ser quando um dos ditos senhores, disse que não havia problema nenhum, pois foram cozidos com alho e o alho não escurecera. ISSO NÃO É VERDADE! O teste da colher de prata não dá garantia nenhuma. Os senhores que foram à televisão devem saber muito de decoração mas de cogumelos , NÃO!

A TODOS QUANTOS ME VISITAM!

Boa noite! Acabo de ouvir uma notícia que todos os anos se repete: envenenamento por ingestão de cogumelos. Quando se colhem cogumelos têm de se observar bem as características e no caso de não se verificarem todas , NÃO COLHA! Além disso, podemos cheirar os cogumelos, pois eles têm um odor característico e inconfundível. O amanita phalloides é apontado  com estando na origem do envenenamento. Este, é o mais letal dos cogumelos, pois mata! Não confunda este amanita, com  .o Macrolepiota procera. Este engano é Fatal, pois conduz à morte,

Passeio pelo campo





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quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Cogumelo das estevas

Lactarius deliciosus (sanchas, setas...)

Cogumelos

Diospireiro nas hortas da rodela

Apanha da azeitona

Olival das vinhas